لیتی اسفناج
مواد لازم : اسفناج ، پیاز ، آرد گندم ، نمک ، کشک
طرز تهیه : ابتدا اسفناج را آب پز می کنیم و آن را خوب نرم کرده ، سپس پیاز راسرخ کرده و با دو قاشق آرد گندم تفت می دهیم.
سپس کمی زردچوبه ونمک به آن اضافه می کنیم و با اسفناج آب پز مخلوط کرده و کشک را به آن می افزائیم.